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牛肉的做法

银丝牛肉原料:

嫩牛肉125克，细粉丝25克，鸡蛋清1个，盐1克，湿淀粉25克，葱、姜末各5克，料酒10克，味精1克，白胡椒粉1克，高汤75克，香油少许;猪油500克，酱油适量。

做法:

1.牛肉切成0.5厘米见方、3厘米长的丝，用盐、鸡蛋清、湿淀粉抓匀。

2.锅内倒入油，旺火将油烧至七八成热时，将粉丝弄成圆形下锅炸，粉丝涨发成白色，捞出放在盘内，待用。然后，将抓好糊的肉丝下锅，待肉丝渐白，八成熟时捞出。

3.锅内留10克热油，放入过油的肉丝，加入葱、姜末、料酒、味精、酱油、白胡椒粉、高汤，开后用湿淀粉勾芡，淋入香油，盛盘食时，倒在炸好的粉丝中间即成。

特点:

白红相间，形如菊花，肉质软嫩而鲜;粉条又酥又香，别有风味。

菜远牛肉的做法

原料:嫩牛肉250克、芥蓝菜250克、姜2片。

(1)酒1大匙、酱油1大匙、芡汁1大匙、色拉油1大匙。 (2)酒1大匙、蚝油2大匙、糖半大匙、芡汁半大匙。

制作:

1.牛肉洗净，切薄片，用调味料(1)腌20分钟。

2.芥蓝菜折小段，洗净，用开水氽一下，捞出后立刻冲凉备用

3.先将牛肉过油，捞出后将多余的油倒掉，另用2大匙油炒姜片和芥蓝菜，接着牛肉回锅。

4.淋入调味料(2)，炒匀即盛出。

适用于:火锅、铁板、炭火烤肉、串烧、煎炒烹炸、牛肉饭及肥牛肉面

香草红汁牛肉的做法

材料:牛腩500克，洋葱(中等大小)半个，西红柿1个，胡萝卜2根

调料:欧芹、黑胡椒粒、盐、红葡萄酒适量，番茄酱150

做法:

1.牛肉切块，放凉水锅，开火，焯水后取出用热水冲净血沫

2.洋葱切大粒，西红柿用开水略烫去皮后切小块，胡萝卜切滚刀块备用

3.锅内热油，三成热时，下入洋葱，中大火，将洋葱煸到表面微黄

4.放入西红柿粒，煸出红油

5.加入欧芹、黑胡椒粒、番茄酱，翻炒均匀

6.倒入开水(能没过牛肉的量)

7.将牛肉放入，加入葡萄酒，大火烧开后，盖盖，改小火炖2小时

8.加入胡萝卜、加盐调味，再盖盖小火焖煮1小时即可!

这两道菜学会了吗？休闲时光可以动手自己做一做，如果刚好遇到外出，可是又想吃到牛肉怎么办呢？怎么挑到卫生方便携带的牛肉呢？面对太多的牛肉干又该如何选择呢？食之味为你推荐：百洲牛肉粒和萱萱牛肉粒/牛肉片，有原味，沙嗲味，咖喱味，五香味，麻辣味，XO酱味......多种口味满足你的不同口感选择，襄阳市食之味商贸有限公司是其代理商，本公司是一家专门做进口食品的运营商，主要经营欧美，东南亚等国食品，产品涵盖：饼干，饮料，休闲，啤酒，干果，咖啡，调料，果冻，糖果巧克力.......公司提供3000多种进口食品批发,整合各国进口休闲食品,打造低价格,高服务进口食品批发平台！

沃隆每日坚果基本信息

产品名称：沃隆每日坚果

规格型号：175克、宽度：121厘米、高度：109厘米、深度：106厘米

产地：山东省青岛市

包装升级

1、沃隆每日坚果包装更换logo：原logo为简单的文字“沃隆wolong沃隆每日坚果新旧包装 ”，新版logo更换为一个红色粮仓，内有“沃隆wolong”文字。

 2、沃隆每日坚果包装去掉了韩文和人物头像，版面简洁，清新。

 3、沃隆每日坚果包装左下方“6种搭配每日1包，回归大自然生活”中的数字6和1，改为由“沃隆wolong”logo拼成的数字“6”和“1”。

更换防伪贴沃隆每日坚果包装更换防伪贴：防伪贴更换为粉色，防伪技术升级（2017年6月10日投入使用）

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